08 Eyl 2010
HASHASLI LOKUM tarifini sizlere sunmak istedim. HASHASLI LOKUM tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
HAŞHAŞLI LOKUM malzeme1 su bardak sivi yag1 su bardak süt1 tane yas maya 2 tatli kasik sekeraldigi kadar un 2 tatli kasik tuz 1 su bardak ilk suic malzemesi1 kase hashas1 su bardak sivi yagüzerine yumurta ve ay cicegi hazirlanisi1 bardak ilik suda maya eritilir.Ayri bir kaba maya, sut, sivi yag, seker, tuz, konulur.Aldigi kadar un ile yumusak bir hamur yugrulur.Hamur üzeri kapali yaklasik yarim saat mayalansin.Bir kapta hashas ve sivi yag kasikla karistirilir.Hamurdan parca avcunuzun icinde yuvarlayin 4 tane yumak elde edin.Tezgahin üzerine ...
{More...}
08 Eyl 2010
Muffins tarifini sizlere sunmak istedim. Muffins tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
Muffins malzeme220 gram un125 gram seker2 tatli kasik kabartma tozu1 tutam tuz1 tane yumurta200 ml yagli süt6 yemek kasik yumusak margaein1 tatlikasik soda1 tatli kasik portakal kabugu rendelenmis halicikolatahazirlanimiDerin bir kabin icinde un ,kabartma tozu ,soda ve tuzu karistirin.Yumurta ,seker,yagli süt ,margarin ,ve porta kal kabugunu iyice karistirin.Un karisimi ile beraber iyice tekrar karistirin.Ben üzerlerine findik taneli cikolata taneleri koydum .Ceviz ve ya cilek karamik gibi meyyalaelada yapa bilirsiniz.180 derecede 20 dakika pisirin.Muffinler kabarmaya baslayin ca kürdan batirip cikarin tam orta yerinden tekrar pismeye birakin.
Muffins için ...
{More...}
07 Eyl 2010
kadir geceniz kutlu olsun tarifini sizlere sunmak istedim. kadir geceniz kutlu olsun tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi... Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin.Amin....
kadir geceniz kutlu olsun için anlamadiginiz veya merak ettiginiz bi' kisim varsa yorum olarak gönderirseniz cevaplarim. Afiyet olsun efendim.
{More...}
07 Eyl 2010
2010 3 cü iftar sofram ve cikolata soslu muzlu irmik tatlisi tarifi tarifini sizlere sunmak istedim. 2010 3 cü iftar sofram ve cikolata soslu muzlu irmik tatlisi tarifi tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
Hepinizin Kadir geceniz mubarek olsun.Ben bu yil esimin erken ise gitmesi nedeniyle sadece tatil günlerinde iftar vere bildim.Soframin son kurulu haliile resim cekemedim unuttum son dakika birakmamak lazim.Iftar sofrasini arkadaslarimiza hazirladim.menümdekiler Pastirmali kuru fasüyle ((( corba yerine hazirladim ama ablam nohutlu tarhana corbasida hazirlayip getirdi ))Pirinc pilaviet sote Etli yaprak sarmaPatatesli kabak mücveriZeytin yagli kaklaKereviz salatasiYesil salataMuhallebili kadayif ((dün tarifini verdim ))Lokma ...
{More...}
07 Eyl 2010
ETİMEK TATLISI tarifini sizlere sunmak istedim. ETİMEK TATLISI tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
ETİMEK TATLISIMalzemeler1 paket etimek2 Su bardağı 2 su bardağı su4 su bardağı süt2 çay bardağı un1 paket vanilya1 paket krem şantiYapılışıEtimeklerimizi bir borcama dizelim. Üzerine 2 bardak suyla kaynattığımız 2 bardak şekerimizi dökelim. Şerbetini tamamen çekmesi için dinlendirelim.(şerbeti çok sıcak değil biraz ılıdıktan sonra dökelim.) Sütümüze 2 yemek kaşığı şeker,vanilya ve unu ilave ederek muhallebimizi pişirelim. Hafif ılıdığında etimeklerimizin üzerine dökelim. Sonra krem şantimizi hazırlıyalım. Onuda en üste döküp üzerini düzleyelim. Soğuması için dolaba kaldıralım. Soğuduğunda dilimleyip afiyetle yiyelim.ETİMEK TATLISININ ŞİFASI01. Anne sütünü artırır.02. ...
{More...}
07 Eyl 2010
KADİR GECEMİZ KUTLU OLSUN tarifini sizlere sunmak istedim. KADİR GECEMİZ KUTLU OLSUN tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
KADİR GECEMİZ KUTLU OLSUN
KADİR GECEMİZ KUTLU OLSUN için anlamadiginiz veya merak ettiginiz bi' kisim varsa yorum olarak gönderirseniz cevaplarim. Afiyet olsun efendim.
{More...}
07 Eyl 2010
Canim... tarifini sizlere sunmak istedim. Canim... tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
Bir dogumgunu daha... Issiz bir dogumgunu... Duyan da sanacak ki her dogumgununde tum dostlarini (!) cagirip 3 gun 3 gece eglenen ve bundan da muthis keyif alan biriyim. Halbuki hic dogumgunu partim olmadi. Oyle tam tamina bir parti anlaminda yani. Kucuklugumde dogumgunum kutlanmazdi, sonralari bir pasta alinip yendi dogumgunlerimizde. Oyle davetler vermedik. Arkadaslarim supriz hazirlardi bazen. Ama oyle parti degil, yine bir pasta alinir, mum uflenir, hediye verilir. E daha ne olsun di mi ama :) Yani demem o ki ev bir parti hazirligi ile suslenmedi ...
{More...}
07 Eyl 2010
enginar çanağında tahinli bakla ezme tarifini sizlere sunmak istedim. enginar çanağında tahinli bakla ezme tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
tüm blog dostlarıma güzel bir hafta diliyorum.sayfamızda enginar ve bakla sevenler için nefis bir meze tarifimiz var bu gün...ve mezemizde kullandığımız tahin bakla ezmesine nefis bir aroma katıyor ... lezzet olarak uyumları harika...tavsiye ediyorum.malzemelerimiz...limonlu az tuzlu suda haşlanmış enginar çanakları (sayısı size kalmış...)tahinli bakla ezmesi:1,5 su bardağı kuru bakla1,5 su bardağı su1/2 çay bardağı zeytinyağı1 küçük kurusoğantuz,şeker (damak zevkinize göre)malzemeleri düdüklü tencereye koyun.ve düdüklü tencerede kısık ateşte 20 dk. haşlayın.haşlanan iç baklayı mutfak robotuna alın üzerine:1 çay kaşığı ...
{More...}
06 Eyl 2010
Mantar Dolması (Tavuklu ) tarifini sizlere sunmak istedim. Mantar Dolması (Tavuklu ) tarifine kendinizden de bi'seyler katarak kendi damak tadiniza uyarlayabilirsiniz.
Yağmur yağmur istanbuldan gittim geldim hala yağıyor.Altınoluk'da da hep yağmur vardı..İçim sıkılıyor hava böyle olunca.Kasvetli havaları hiç sevmiyorum.Birde bu sabah bol bol yağmur suyu ile yıkandım resmen ..O kadar çok ıslandım ki üzerimdeki monttan bile içimdeki tişört dahi ıslandı.Şemsiye yokmuydu dediğinizi duyar gibiyim var olmaz olurmu hiç ama nafile ıslandım .Birde sabah işe gelirken indiğim yerden karşıya geçmem gerekiyordu.Hoplaya zıplaya geçmem şart sanki boğaz kapakları açılmış gibi yoldan su akıyor Tek geçiş noktası orası geçmem şart ama nasıl .Mecburen hop ...
{More...}
